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03.06.2007
L&P : blogue-moi ta recette #3 : Rillettes thon concombre de Cocotte & Cie
Dans Rillettes thon concombre. Je vous délivre la recette telle quelle : je n'ai rien changé!
1 demi-concombre en brunoise
1 boîte de thon au naturel
vert d'ail frais (si vous n'avez pas non plus ce privilège méridional, de la cébette)
1 pointe de curry
le jus d'1 demi citron
sel, poivre
Mélanger tous les ingrédients après avoir bien écrasé le thon à la fourchette.
Dans chaque post devra figurer :
- la recette + sa photo qui a été "piquée", ainsi qu'un lien vers le blog concernée
- le nom de la personne et du blog d'où provient la recette
- le lien vers les inscriptions
- ces instructions
Il est toujours possible de vous inscrire et c'est
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Commentaires
Sympathique recette de Cocotte... j'aurais opté je pense pour sa soupe de cerise, aussi simple. mais c'est ici bientôt la fin (accélérée par la météo...)
Ecrit par : Tiuscha | 03.06.2007
Très frais, j'opterais bien pour une version courgette et citron confit ! Bon dimanche, BIZ ! :-)
Ecrit par : liputu | 03.06.2007
oh bah ça fait plaisir, ça, le dimanche matin!! Merci, Lavande. Je croyais m'être inscrite mais j'ai du aller trop vite. Tu n'as pas mis le tofu finalement? Bises! Et dépêche-toi Tiuscha, c'est un grand moment de fraîcheur cette soupe, ma maman en conserve d'ailleurs.
Ecrit par : cocotte | 03.06.2007
Juste une petite question à vous deux :Cocotte dans sa version indique qu'elle a utilisé du tofu faute de petits suisses sous la main mais sans en indiquer la quantité.Et toi, as-tu fait l'impasse de l'un ou de l'autre ?
Ecrit par : Marie | 03.06.2007
en effet Marie, c'est très bien vu! En fait, quand j'ai fait la recette, le tofu étant absent de la liste des ingrédients, j'ai zappé le fait qu'il y en avait. Je l'ai signalé ce matin à Cocotte. Pour ma part j'ai fait sans mais avec ça aurait été encore mieux sûrement avec!
Ecrit par : Lavande L&P | 03.06.2007
Juste une petite question à vous deux :Cocotte dans sa version indique qu'elle a utilisé du tofu faute de petits suisses sous la main mais sans en indiquer la quantité.Et toi, as-tu fait l'impasse de l'un ou de l'autre ?
Ecrit par : Marie | 03.06.2007
ah bah y en a une qui suit!
Ecrit par : cocotte | 03.06.2007
Ben oui Cocotte justement...A ce propos ce serait vachement sympa si tu pouvais nous indiquer combien de petits suisses (pour moi) ou de tofu (pour les autres) tu as mis dans tes rillettes !Je n'ai pas trouvé de mail chez toi !Marie qui suit...
Ecrit par : Marie | 03.06.2007
Salut Marie, effectivement tu suis mieux que moi! Perso j'utilise habituellement un petit suisse, pour rendre le tout plus onctueux, et donc plus facile à tartiner. Le tofu c'est pareil un peu au pifomètre, c'est juste pour la texture à toi de voir. Bonne journée!!
Ecrit par : amélie | 04.06.2007
Merci Amélie, je vais les faire ce soir !
Ecrit par : Marie | 04.06.2007
et bé tu ne perds pas de temps!
Ecrit par : cocotte | 05.06.2007
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